ROTWEINKUCHEN (gâteau au vin rouge)

Ingrédients:

  • 2OO gr de beurre
  • 2OO gr de sucre
  • 1OO gr de copeaux de chocolat
  • 4 œufs
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 cuillère de cannelle
  • 1 cuillère à c de cacao noir
  • 25O gr de farine
  • O,13 l de vin rouge. 

 

Mélanger et battre le beurre, les deux sucres et les œufs. 

 Ajouter les autres ingrédients - cuire 45 minutes au four à 175°, sucre glace en sortant ou chocolat couverture (dans des moules à kougelhopf individuels ou autre)  


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