BEURRE DE CARDAMINE

Ingrédients :

  • 1OO grammes de beurre,
  • 1 poignée  de fleurs hachées finement,
  • 1 cuillère à café de sel de mer,
  • un ½ citron ou une cuillère à moutarde.

Mélanger intimement tous les ingrédients, beurrez des toasts, décorer avec une petite fleur de cardamine