TUILES DE CONSOUDE OU BOURRACHE

Ingrédients :

 

  • 50 gr de parmesan râpé
  • 50 gr de gruyère râp??
  • 2 cuillères de sésame
  • poivre
  • 1 cuillère à café de paprika doux ou de piment d’Espelette

 

Disposer les feuilles de consoude ou de bourrache sur une grande tôle garnie d’un papier sulfurisé. Recouvrir chaque feuilles de 2 c à soupe de ce mélange au fromage, bien répartir et cuire 1O minutes dans un four préchauffé à 2OO°, laisser refroidir sur la plaque