TONIC A LA MENTHE

Ingrédients :

 

  • Un bouquet de menthe poivrée
  • Deux cuillères de sucre
  • Le jus d’un citron
  • Un litre d’eau gazeuse

 

Couper la menthe grossièrement, la mixer avec le jus de citron le sucre et un peu d’eau, laisser macérer une heure ou deux au réfrigérateur.

Filtrer et ajouter la bouteille d’eau. Rectifier l’assaisonnement et déguster

Ajouter des glaçons si vous le désirez.