RÖSTIS A L'AIL DES OURS

RÖSTIS A L'AIL DES OURS

 Ingrédients:

  • 5OO gr de pomme de terre, grossièrement râpées
  • 1 gros oignon
  • 5O gr de seigle en flocons
  • 1OO gr d'ail des ours émincés
  • sel, poivre,
  • un œuf.

 

  Mélanger tous les ingrédients en une masse homogène. Cuire à la poêle à température moyenne.