Reprise des ateliers le mercredi 8 et jeudi 9 septembre 2010 (menu ici)
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Apéritif au lierre terrestre
Salade de pissenlits sauvages au chèvre pané
PESTO A L'AIL DES OURS
Muffins à l'ail des ours
STRUDEL A L'AIL DES OURS
Quiche à l'ail des ours
MAULTASCHEN A l'AIL DES OURS
RAVIOLIS AU PISSENLIT
Cordons bleus farcis à l'ail des ours
SALADE SAUVAGE DE PRINTEMPS
GELEE d'ORTIES
TARTE AU CITRON MERINGUEE
Déclinaisonautour du fromage blanc, yoghourt, mousse au chocolat et fruits
Sirop de violettes et panna cotta
BOUCHEES ORTIES CHOCOLAT
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